Omelette de brocoli

Omelette de brocoli

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 pieza

Ingredients

100 g de brócoli rebanado
100 g de jamón cortado en tiras
50 g de nueces (optional) en mitades

50 g de pistache troceado
1 diente de ajo
100 g de queso manchego cortado en trozos
5 huevo
30 g de leche
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
¼ cdita de cúrcuma en polvo (optional)
500 g agua

Difficulty

medium

Nutrition per 4 pieza

Sodium 3920 mg

Protein 79.5 g

Calories 4240.5 kJ / 1013.5 kcal

Fat 68.1 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 31.8 g

Carbohydrates 19.2 g

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