Skip to main content Search
Vieiras com puré de pastinaca e crocante de pancetta

Vieiras com puré de pastinaca e crocante de pancetta
No ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • pancetta cortada em cubos pequenos
    50 g
  • sobras de pão em pedaços
    30 g
  • tomilho só as folhas, mais q.b. p/ polvilhar
    4 pés de
  • pastinaca cortada em pedaços
    150 g
  • água
    150 g
  • sal marinho mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • pimenta preta mais q.b. p/ temperar
    ¼ c. chá de
  • manteiga s/ sal à temperatura ambiente
    20 g
  • vieiras grandes, s/ coral
    8
  • azeite
    2 c. sopa de
  • sumo de limão q.b. p/ regar
    Gotas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 558.1 mg
Protein 9 g
Calories 969.7 kJ / 231.8 kcal
Fat 16.3 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 5.3 g
Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Do Mar - Bivalves 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

4.5(6)

30 min

Salada de ovas

4.9(22)

40 min

Entrada de alheira do avô Adelino

4.3(24)

2 h

Salada de cenoura e maçã espiralizadas com feta e frutos secos

4.6(5)

15 min

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM6

4.0(4)

55 min

Mexilhões com molho de natas e coentros

4.2(14)

40 min

Massa com melão e presunto

4.7(43)

40 min

Salada de quinoa colorida

4.1(9)

50 min

Salada de feijão-verde, grão e requeijão

4.1(17)

35 min

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

4.2(21)

30 min

Beringela grelhada com molho de lima e gengibre

No ratings

Salada de batata com alcaparras

4.5(2)

1 h 30 min

 Show all
Show all