Purê de batata doce com sálvia e avelãs

Purê de batata doce com sálvia e avelãs

2.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

8 porções

Ingredients

avelã sem pele
50 g
folhas de sálvia fresca
6 - 8
dente de alho
½
manteiga sem sal cortada em cubos
100 g
água
800 g
batata doce descascada, cortada em cubos (2 cm)
1000 g
leite
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta, moída
2 pitadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 366.9 mg

Protein 3.2 g

Calories 1013.5 kJ / 242.2 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 27.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia de Natal 15 Recipes
International

You might also like...

Arroz de cenoura

40 min

Risoto de salmão defumado e alho poró

No ratings

Risoto de cogumelos com tofu tostado

30 min

Creme de abóbora nutritivo

50 min

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

1 h

Pão de alecrim recheado

1 h 30 min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2 h 10 min

Menu de Sopa de ervilha e gengibre, Salmão com limão siciliano, brócolis e batatas

45 min

Molho de iogurte

5 min

Arroz branco no vapor

25 min

Sopa de cebola

1 h 10 min

Sopa cremosa de abobrinha

25 min