Frango marinado

• 

  amêndoas

  20 g
• 

  coxas de frango s/ osso cortadas em pedaços (3 cm aprox.)

  750 g
• 

  suco de limão

  40 g
• 

  sal

  1 ½ c. chá de
• 

  pimenta do reino preta em pó

  2 pitada
• 

  colorau

  1 c. sopa de
• 

  curry em pó

  2 c. sopa de
• 

  canela em pó

  ¼ c. chá de
• 

  alho em pó

  ¼ c. chá de
• 

  cebola

  1
• 

  dentes de alho

  2
• 

  gengibre fresco descascado

  10 g
• 

  manteiga com sal

  50 g
• 

  polpa de tomate

  150 g
• 

  extrato de tomate

  50 g
• 

  açúcar mascavo

  30 g
• 

  água

  50 g
• 

  coentro

  1 talo de