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Peito de frango à parmegiana
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 porções
Ingredients
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sobras de pão amanhecido50 g
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dentes de alho3
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flocos de milho100 g
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queijo muçarela cortado em pedaços (2 cm x 2 cm)200 g
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peito de frango cortado em filés finos de aprox. 12 cm x 8 cm cada600 g
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iogurte natural150 g
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limão somente as raspas1
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sal marinho½ c. chá de
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pimenta do reino em pó2 pitada de
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azeite de oliva q. b. para untar
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cebola100 g
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azeite de oliva30 g
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tomate cortado em pedaços400 g
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vinho branco50 g
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água100 g
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caldo de legumes em pasta1 c. chá de
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açúcar1 c. chá de
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orégano seco2 pitadas
Nutrition per 1 porção
Calories
593 kcal /
2479 kJ
Protein
49 g
Fat
25 g
Carbohydrates
42 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
10 g
Sodium
402 mg