Devices & Accessories
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Prep. 20 min
Total 24 h
12 φέτες
Ingredients
-
νερό300 γρ.
-
προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)100 γρ.
-
μέλι30 γρ.
-
βούτυρο30 γρ.
-
σκληρό αλεύρι525 γρ.
-
αλάτι12 γρ.
-
βούτυρο1 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 φέτα
Sodium
394.1 mg
Protein
5.6 g
Calories
854.2 kJ /
204.2 kcal
Fat
3.8 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
36.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Σπιτικό προζύμι
5 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1 h 20 min
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
No ratings
Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν
No ratings
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
2 h 20 min
Τορτίγιες με κινόα
No ratings
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα
10 min
Ζελέ με φρούτα
No ratings
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
No ratings
Μανιταρόσουπα
30 min
Τονοσαλάτα για σάντουιτς
10 min
Ψωμί με προζύμι
48 h 30 min
Προζύμι
108 h 20 min