Tijgerbroodjes

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 50 min

8 stuks

Ingredients

Brooddeeg

olie met neutrale smaak om in te vetten
water
120 g
melk
250 g
gedroogde gist
2 tl
boter
20 g
suiker
2 tl
broodbloem
500 g
zeezout
2 tl

Topping

rijstmeel wit
90 g
gedroogde gist
1 tl
suiker
2 tl
zeezout
2 snuifjes
sesamolie of olie naar keuze (zie tip)
2 tl
water warm
75 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 628.2 mg

Protein 9.8 g

Calories 1379.9 kJ / 328.6 kcal

Fat 6.9 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 55.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Van Keizer tot Tijger 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Brioche

5 h

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

No ratings

Vanille Witte Wijn Peren met Amandel Crumble

No ratings

Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

No ratings

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

No ratings

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

No ratings

Lactosevrije Luikse Wafels

1 h 30 min

Pierogi met vlees

1 h

Driekoningentaart met pompoen

No ratings

Gevulde kalkoenborst

No ratings

Chocoladekoeken

No ratings

Bessenmousse

4 h 50 min