Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

No ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

4 porties

Ingredients

ui
50 g
prei in ringetjes gesneden
80 g
wortel in schijfjes gesneden
50 g
knoflookteentjes
3
rode paprika in stukken gesneden
100 g
olijfolie
40 g
gehakte tomaten, uit blik
150 g
kalkoenborstfilet, zonder vel in stukken gesneden (4 cm)
700 g
currypoeder
1 tl
Provençaalse kruiden, gedroogd
1 tl
witte wijn
50 g
laurierblad, gedroogd
1
water
400 g
witte kortkorrelige rijst
240 g
zout
8 snuifjes

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porties

Sodium 1681.7 mg

Protein 174.8 g

Calories 10590 kJ / 2531.1 kcal

Fat 91.5 g

Fibre 9.6 g

Saturated Fat 19.4 g

Carbohydrates 229.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort food 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Donkere Chocolade-Avocadomousse

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10 min

Salade van Kool en Wortel met Feta

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 min

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

No ratings

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

No ratings

Pizza met parmaham en walnoten

Pizza met parmaham en walnoten

28 h

Nasi Goreng

Nasi Goreng

40 min

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Pikante Worstjes van Rundsvlees

No ratings

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

No ratings

Dadel- en Haverdrank

Dadel- en Haverdrank

20 min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

No ratings

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

No ratings

Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade

No ratings