Caldo de costilla

Caldo de costilla

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

1 tallo de cebolla larga solo parte blanca
1 diente de ajo
6 g de cilantro fresco con tallo, adicional para decorar
500 g de costilla de res delgada, cortada por el hueso de manera individual
2 ½ cucharaditas de sal adicional para sazonar
1 pizca de pimienta molida
1300 g de agua
3 papas peladas y partidas a la mitad

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 382.6 mg

Protein 19.2 g

Calories 1594 kJ / 383 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fogón colombiano 5 Recipes
International

You might also like...

Tallarines al ragout

1 Std. 10 Min

Salmón con quinoa y toronja

50 Min

Rebanadas de helado de piña y coco

Keine Bewertungen

Filete de ternera al whisky con papas

2 Std. 40 Min

Pan de fiesta de Jamaica

1 Std. 10 Min

Entrecot de ternera con ensalada campera (Hestan Cue™)

50 Min

Tagliatelle con costilla estofada

2 Std. 20 Min

Mousse de chocolate

30 Min

Mini panettones de jengibre y arándanos

5 Std.

Sangría de frambuesa y albahaca

40 Min

Puchero Uruguayo

1 Std. 20 Min

Entraña al chimichurri

30 Min