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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cheesecakes al vapor
Prep. 30 min
Total 4 h
6 tarros
Ingredients
Base de galletas
-
20 g de mantequilla sin sal
-
40 g de galletas, María40 g de galletas digestive
-
20 g de frutos secos enteros (por ej. avellanas, nueces, pistachos o almendras)
-
20 g de miel20 g de azúcar moreno
Relleno
-
300 g de queso crema
-
50 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
-
60 g de azúcar
-
1 cucharadita de esencia de vainilla líquida
-
1 pellizco sal
-
2 huevos
-
400 g de agua
Cobertura
-
200 g de frutos rojos frescos variados (o congelados)
-
40 g de azúcar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 tarro
Protein
10 g
Calories
1636 kJ /
391 kcal
Fat
26 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
29 g
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