Škvarkové knedlíky

Škvarkové knedlíky

4.3 12 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

10 kusů

Ingredients

Křupavá škvarková náplň

60 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
200 gramů škvarků
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů másla

Bramborové těsto

1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
500 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky (2 cm)
40 gramů másla změklého, na kousky, plus navíc na vymazání
3 žloutky
200 gramů hrubé mouky plus navíc na pomoučení pracovní plochy
40 gramů krupice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Sodium 475 mg

Protein 4 g

Calories 1537 kJ / 367 kcal

Fat 27 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Plněné knedlíky - slané a sladké 6 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rychlá kolínka s rajčatovou omáčkou

15 min

Bramborová polévka

45 min

Pivní maso se šťouchanými bramborami

1 h

Kotleta s hříbky a rýží

55 min

Kuřecí kousky s mandlemi a rýží

50 min

Rychlý jahodový dezert

5 min

Bílkový chlebíček s mákem a jablky - 2024

1 h

Vepřenky

25 min

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

10 min

Zelený ombre dort

3 h

Kuřecí kuličky

25 min

Petrželový nápoj

5 min