Slezské pirohy se škvarky a česnekem

Slezské pirohy se škvarky a česnekem

4.0 2 ratings

Prep. 40 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

Salát z kysaného zelí:

100 gramů cibule napůl
100 gramů mrkve
500 gramů kysaného zelí
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička pepře, černého, mletého
1 polévková lžíce cukru
2 polévkové lžíce olivového oleje

Pirohy:

150 gramů škvarků
3 stroužky česneku
650 gramů brambor uvařených den předem a oloupaných
2 vejce
170 gramů krupice
130 gramů hrubé mouky
1 ½ čajové lžičky soli
olej na smažení

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 20.4 g

Calories 3451 kJ / 824 kcal

Fat 39.4 g

Fibre 8.8 g

Carbohydrates 90.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Poklady 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Loupání mrkve (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5 min

Vánoční chlebíček se sušeným ovocem a ořechy

3 h 10 min

Omáčka amatriciana

50 min

Francouzská omáčka gribiche

20 min

Restovaná šalotka (250 gramů)

No ratings

Alternativa smetany na bázi kešu

6 h

Ořechové semifreddo

8 h 20 min

Včelí koláč s polevou

1 h 25 min

Salát panzanella s dresinkem z jahod, rajčat a citrónové šťávy

35 min

Parmazánové noky trikolóra

50 min

Koláč s olivami a bylinkami

1 h 30 min

Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy

15 min