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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Omelettes aux légumes
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
4 brins de feuilles de persil frais grossièrement hachés
-
200 g de patates douces coupées en morceaux (3 cm)
-
200 g de courgettes coupées en morceaux (3 cm)
-
20 g d'oignons de printemps coupés en morceaux (1 cm)
-
30 g d'huile d'olive
-
50 g de champignons frais en quartiers
-
1 c. à café d'ail en poudre
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre noir, moulu
-
4 œufs
-
50 g de jambon cuit en tranches
-
125 g de mozzarella de bufflonne déchiré en morceaux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
751 mg
Protein
18.5 g
Calories
1359.3 kJ /
324.9 kcal
Fat
21.3 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
7.4 g
Carbohydrates
14.9 g
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