Mermelada de pera y manzana

Name: Mermelada de pera y manzana
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 700 g
Ingredients: 600 g de peras; 200 g de manzanas; 40 g de jugo de limón; 400 g de azúcar

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Prep. 10 min

Total 30 min

700 g

Ingredients

600 g de peras peladas, descorazonadas y en cuartos
200 g de manzanas peladas, descorazonadas y en cuartos
40 g de jugo de limón recién exprimido
400 g de azúcar (ver sugerencias)
1 pellizco de canela molida (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 0.5 g

Calories 1166.1 kJ / 279 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 68.7 g

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