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Guisado de favas e alcachofras
Prep. 15 min
Total 50 min
6 doses
Ingredients
-
alcachofras600 - 700 g
-
limão cortado em pedaços1
-
Água q.b. p/ cobrir
-
dentes de alho2
-
salsa2 - 3 pés de
-
azeite50 g
-
amido de milho1 c. sopa de
-
cubo de caldo de legumes½
-
pimenta1 pitada de
-
filamentos de açafrão1 pitada de
-
cerveja330 g
-
favas frescas (ver dica)300 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Protein
8.1 g
Calories
843.8 kJ /
201.7 kcal
Fat
8.9 g
Fibre
10 g
Carbohydrates
24.5 g
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