Boulettes de viande à la sauce tomate

3.0 4 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

Les boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais équeutés
1 gousse d'ail
400 g de bœuf haché
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

La sauce tomate

20 g d'huile végétale et un peu pour le façonnage des boulettes
1 gousse d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
600 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1324.4 mg

Protein 25.8 g

Calories 1881.3 kJ / 449.7 kcal

Fat 29.3 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 22.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 godz.

Virgin mojito aux fruits rouges

5 min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 min

Shakshuka

50 min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 min

Pesto au basilic

Brak ocen

Dessert express aux fraises

5 min

Citronnade

5 min

Lasagne Bolognaise

3 godz.

Spaghetti bolognaise

40 min