Tire-Éponge

Name: Tire-Éponge
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 300 g de sucre; 1080 g eau; 1 c. à soupe de miel; 2 c. à soupe de bicarbonate de soude; 60 g vinaigre

5.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

12 portions

Ingredients

300 g de sucre

300 g de cassonade
1080 g eau divisé
1 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de bicarbonate de soude (tamisé)
60 g vinaigre

Difficulty

medium

Nutrition per 12 portions

Sodium 7599.5 mg

Protein 0.1 g

Calories 5167.4 kJ / 1235 kcal

Fat 0 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 317.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 Recipes
Canada

You might also like...

Tiramisu

4.2(3.6K)

5 h 20 min

Glace aux fruits

4.8(267)

5 min

Crème dessert à l’érable

4.4(168)

20 min

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

No ratings

Crème Anglaise

4.9(65)

15 min

Pains briochés à la cannelle

4.7(15)

3 h 45 min

Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)

4.9(10)

3 h 10 min

Gâteau au chocolat Texan

5.0(1)

45 min

Crème anglaise épaisse et crémeuse

4.2(5)

15 min

Mousse au chocolat et à la framboise

4.0(33)

10 min

Sorbet aux fruits

4.9(732)

10 min

Sabayon

4.3(94)

15 min

Show all