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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portion
Ingredients
-
œufs de gros calibre4
-
de jus de citron60 g
-
de beurre non salé30 g
-
d'oignon60 g
-
branches de céleri coupée en morceaux2
-
gousses d'ail2
-
de riz100 g
-
de carottes en tranches (1 cm/¼ in. d'épaisseur)85 g
-
de sel selon le goût½ c. à thé
-
de bouillon de poulet1360 g
-
de poulet rôti et râpé225 g
-
aneth frais pour garnir
-
de citron en tranches, pour garnir
-
pain pour servir
Nutrition per 1 portion
Calories
515.7 kcal /
2157.7 kJ
Protein
32.8 g
Fat
24.8 g
Carbohydrates
38 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
9.2 g
Sodium
938.7 mg
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