Devices & Accessories
Vegan Oesterzwam Shoarma
Prep. 35 min
Total 45 min
4 portie
Ingredients
Oesterzwammen
-
gerookte paprikapoeder1 tl
-
knoflookpoeder1 tl
-
komijn, gemalen1 tl
-
koriander, gemalen1 tl
-
uienpoeder1 tl
-
kaneel, gemalen½ tl
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gedroogde gemalen gember½ tl
-
zout1 tl
-
peper, gemalen½ tl
-
harissa saus20 g
-
olie35 g
-
citroen 10 g sap uitgeperst, dun geraspte schil½
-
ahornsiroop40 g
-
oesterzwam400 g
Yoghurt-muntsaus
-
teentje knoflook1
-
peterselie, vers afgeplukt5 g
-
munt, vers afgeplukt5 g
-
sojamelk yoghurt150 g
-
tahin10 g
-
ahornsiroop5 g
-
olie5 g
-
zout½ tl
Groenten en afwerking
-
rode ui50 g
-
komkommer ontpit, in stukjes (2-3 cm)80 g
-
rode paprika in stukjes (2-3 cm)100 g
-
ijsbergsla in stukken (8-10 cm)130 g
-
tarwebloem tortilla's groot (Ø 30 cm)4
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Sodium
1274 mg
Protein
10 g
Calories
1560 kJ /
373 kcal
Fat
17 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Wij vieren onze eigenheid
25 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Snackflix Board
No ratings
Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus
No ratings
Vegetarische chili
35 min
Griekse salade met gestoomde kip
No ratings
Goulash van linzen en champignons
45 min
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
No ratings
Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst
45 min
Nyonya kip-curry bun
No ratings
Stevige linzenchili
50 min
Zoetzure tempé
50 min
Walnotenrisotto met gebakken tomaten
40 min
Tikka Masala van Bloemkool
30 min