Balletjes in tomatensaus

3.5 4 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 portie

Ingredients

Gehaktballetjes

brood vers of oudbakken, in stukken gesneden
40 g
melk
80 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren
6 - 12 takjes
teentje knoflook (optional)
1
rundergehakt
400 g
eieren
2
zout
½ theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Tomatensaus

olie plus extra voor het invetten
20 gram
teentje knoflook
1
uien in partjes gesneden
200 g
tomatenblokjes uit blik
600 g
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1323.3 mg

Protein 25.8 g

Calories 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Fat 29.3 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 9.7 g

Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Spaghetti Bolognese

40 min

Hartige taartjes met broccoli en spek

45 min

Koolstoofpot met kalkoen

40 min

Kip in Tomaten-Uiensaus

No ratings

Pikante Kip met Kokosrijst

No ratings

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40 min

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

No ratings

Mango Cheesecakes

4 h

Garnaalkroketten

24 h

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min

Verse Tomatensoep

30 min

Béarnaisesaus

20 min