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Thermomix® TM7
Compatible
Risoto de cogumelos
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
4 doses
Ingredients
-
cogumelos desidratados30 g
-
água530 g
-
cogumelos marron cortados em quartos ou em fatias300 g
-
azeite20 g
-
chalota150 g
-
alho2 dentes de
-
azeite20 g
-
arroz p/ risoto300 g
-
vinho branco20 g
-
água até perfazer 900 g
-
folhas de tomilho fresco2 c. chá de
-
sal1 ½ c. chá de
-
manteiga cortada em pedaços pequenos40 g
-
queijo parmesão em lascas60 g
Nutrition per 1 dose
Calories
561.4 kcal /
2348.7 kJ
Protein
14.1 g
Fat
22.5 g
Carbohydrates
75.9 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
9.2 g
Sodium
806.3 mg
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