Mallorquinischer Mandelkuchen

4.5 27 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

12 Stücke

Ingredients

Zucker
150 g
Vanillestängel
½
Mandeln
250 g
Bio-Orange Schale mit dem Sparschäler dünn abgeschält
1
Zimt, gemahlen
¼ TL
Eigelbe
6
Orangensaft
70 g
Eiweisse
6
Salz
1 Prise
Mandelblättchen
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 6.2 g

Calories 755 kJ / 182 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Apfel-Rührkuchen

50 min

Rüebli-Schokoladen-Kuchen

1 h 25 min

Glutenfreier Schoggikuchen mit Nüssen

1 h 10 min

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

40 min

Kürbis-Kokossuppe

45 min

Gebrannte Mandeln im weissen Schoko-Kokosmantel

40 min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 min

Pannacotta mit Ananaskompott

4 h 40 min

Baumnuss Brownies

50 min

Gemüsesuppe mit Rollgerste

1 h 15 min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 min

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40 min