Caprese-Omelette

4.0 12 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 Portionen

Ingredients

Eier
6
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Cherry-Tomaten halbiert
220 g
220 g Birnentomaten, halbiert
Mozzarella in Scheiben (5 mm)
125 g
Wasser
700 g
Basilikumblätter frisch, zerzupft
5 - 8
Balsamico Creme zum Beträufeln

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 415 mg

Protein 12 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30 min

Rübeli Spiralensalat mit Apfel, Feta & Nüssen

20 min

Mediterraner Pastasalat

40 min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45 min

Karibische Wraps

50 min

Guacamole

1 h

Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten

10 min

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45 min

Wraps mit Hummus und Grillgemüse

30 min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 h

Grüner Power Salat

20 min

Erdbeer-Dessert Ruck-Zuck

10 min