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Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
4 portion
Ingredients
-
de poulet1
-
de thym déshydraté selon le goût
-
de sel selon le goût
-
de poivre noir moulu selon le goût
-
de boulgour140 g
-
citron1
-
d'eau255 g
-
de bouillon de légumes en pâte1 c. à thé
-
de feuilles de persil frais15 g
-
de menthe fraîche feuilles seulement15 g
-
d'échalotes coupée en morceaux60 g
-
d'huile d'olive30 g
-
tomates mûres en dés2
Nutrition per 1 portion
Calories
945.6 kcal /
3956.2 kJ
Protein
68.8 g
Fat
59.4 g
Carbohydrates
33.4 g
Fibre
6.4 g
Saturated Fat
15.7 g
Sodium
255.1 mg
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