腐竹牛肉煲
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腐竹牛肉煲

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Ingredients

  • 300 克 牛里脊 ,切片
  • 30 克 生抽
  • 80 克 沙茶酱
  • 20 克 蚝油
  • 3 克 白砂糖 ,约½茶匙
  • 5 克 玉米淀粉
  • 15 克 油
  • 15 克 姜 ,切块
  • 6 瓣 蒜头
  • 400 克 水
  • 250 克 腐竹 ,新鲜的
  • 20 克 花生酱
  • 5 克 白砂糖
  • 30 克 香菜 ,切段

Nutrition
per 1 人份
Calories
2792.4 kJ / 667.4 kcal
Protein
53.3 g
Carbohydrates
18.9 g
Fat
46.9 g
Saturated Fat
6.6 g
Fibre
3.7 g
Sodium
1026.3 mg

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