Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)
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Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)

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Ingredients

  • 500 g de dattes dénoyautées
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 5 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 250 g de beurre, en morceaux
  • 400 g d'eau
  • 1000 g de semoule de blé dur moyenne
  • 50 g de farine de blé
  • huile de friture, et un peu pour les mains
  • 500 g de miel

Nutrition
per 1 pièce
Calories
731 kJ / 174 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
30 g
Fat
5 g

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