Tartine For’Bon (Überbackenes Baguette)
TM6 TM5

Tartine For’Bon (Überbackenes Baguette)

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Ingredients

  • 300 g Baguette (1 Baguette ca. 50-70 cm lang), siehe Tipp
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 60 g Butter, kalt, in Stücken (3 cm)
  • 300 g Brie, kalt, in Stücken (2-3 cm)
  • 100 g Schinken (roh, gräuchert oder gekocht), in Scheiben (4 cm)
  • ½ TL Pfeffer aus der Mühle
  • 1 TL Majoran
    or 1 TL Majoran, getrocknet

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2577 kJ / 616 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
43 g
Fat
37 g
Saturated Fat
22 g
Fibre
2.6 g
Sodium
1212 mg

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