Skip to main content Search
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
4.0 2 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • φύλλα φρέσκου δυόσμου
    15 γρ.
  • φρέσκα φύλλα μαϊντανού
    30 γρ.
  • κρεμμύδι σε κομμάτια
    120 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες
    2
  • κόκκινο κρεμμύδι σε κομμάτια
    40 γρ.
  • αγγουράκια με τη φλούδα, χωρίς τους σπόρους
    300 γρ.
Τζατζίκι
  • αλάτι, ψιλό
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • άνηθο, αποξηραμένο
    ½ κ.γλ.
    5 γρ. άνηθο, φρέσκο
  • χυμό λάιμ
    15 - 20 γρ.
  • στραγγιστό γιαούρτι
    150 γρ.
Κεφτεδάκια
  • βοδινό κιμά
    600 γρ.
  • αλάτι, ψιλό
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    ½ κ.γλ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    ¼ κ.γλ.
  • λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
  • φύλλα πράσινου μαρουλιού
    5
  • ντοματίνια
    50 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 24 g
Calories 944 kJ / 225 kcal
Fat 11 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Recipes
International

You might also like...

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

1 h 10 min

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

5.0(1)

40 min

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

No ratings

Μπιφτέκια κοτόπουλου

3.7(3)

50 min

Πολίτικη σαλάτα

5.0(1)

20 min

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

4.1(8)

50 min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

4.5(4)

30 min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

4.0(1)

30 min

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.5(15)

1 h 15 min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.3(15)

1 h

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

4.2(40)

1 h 10 min

Σουτζουκάκια με ρύζι

4.6(34)

50 min