Skip to main content Search
Ciabatta

Ciabatta
No ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
4 stykker
Sign up for free

Ingredients

  • ekstra jomfruolivenolie til smøring
  • tørgær
    ¾ tsk
    7 g gær
  • vand
    1620 g
  • sukker
    5 g
  • bagehvedemel
    395 g
    manitoba mel
  • pastamel (se tip)
    260 g
  • havsalt
    12 g
  • semolina til drysning
    1 - 2 spsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stykke

Protein 19 g
Calories 2581 kJ / 671 kcal
Fat 4 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 127 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 146 Recipes
International

You might also like...

Blomsterbrød

Blomsterbrød

5.0(2)

1 Std. 5 Min

Æblehorn

Æblehorn

Keine Bewertungen

Hytteostbrød

Hytteostbrød

Keine Bewertungen

Kanelvafler

Kanelvafler

Keine Bewertungen

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Keine Bewertungen

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Keine Bewertungen

Glutenfrit kartoffelbrød

Glutenfrit kartoffelbrød

Keine Bewertungen

Glutenfrit toastbrød

Glutenfrit toastbrød

Keine Bewertungen

Glutenfrit briochebrød

Glutenfrit briochebrød

Keine Bewertungen

Brød af boghvede, chia og kerner

Brød af boghvede, chia og kerner

Keine Bewertungen

Nem brioche

Nem brioche

Keine Bewertungen

Brød uden form

Brød uden form

3.0(1)

1 Std. 35 Min

 Show all
Show all