Tarta de Choco con espirales de pera
TM6

Tarta de Choco con espirales de pera

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Ingredients

  • 30 g de avellana
  • 85 g de mantequilla
  • 110 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 180 g de harina de trigo
  • garbanzo blanco, seco, para pre-hornear
  • 180 g de chocolate amargo
  • 170 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 2 yemas de huevo
  • 8 peras, Se retira el tallo y se recortan los extremos. Recortado para que quepa por el alimentador

Nutrition
per 14 porciones
Calories
19206.9 kJ / 4590.6 kcal
Protein
59.9 g
Carbohydrates
568.3 g
Fat
245.3 g
Saturated Fat
134 g
Fibre
73.6 g
Sodium
217.1 mg

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