Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lammrack mit Gemüse-Couscous
Prep. 25 min
Total 50 min
6 Portionen
Ingredients
-
Lammrücken mit Knochen, (1 Stück ca. 400 g)3
-
Olivenöl2 TL
-
Salz2 TL
Couscous
-
Perlencouscous200 g
-
Wasser300 g
-
½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste½ TL
-
Salz½ TL
-
Pinienkerne50 g
Gemüsemischung und Lammrack
-
Aprikosen, getrocknet, entsteint125 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl20 g
-
Karotten in Scheiben (2 mm)200 g
-
Blattspinat, gefroren aufgetaut200 g
-
Wasser100 g
-
½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste½ TL
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Curry, gemahlen1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 - 2 TL
-
Feta zerbröckelt200 g
-
Rosinen30 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
2.9 mg
Protein
27 g
Calories
2216.1 kJ /
529.3 kcal
Fat
26.9 g
Fibre
8.6 g
Saturated Fat
10.5 g
Carbohydrates
40 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Grillieren mit Thermomix® Sensor
13 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet
40 min
Chili-Limetten-Poulet mit Blumenkohlreis
1 h 10 min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 min
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
50 min
Crevetten Sweet and Sour
40 min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2 h
Sizilianischer Crevettensalat
40 min
Low Meat Cannelloni mit Krautstiel
1 h 30 min
Erdnussbutter-Heidelbeer Schnecken
1 h 50 min
Ofenlachs mit Kräuter-Pesto
50 min
Lachs auf Lauch-Frischkäse mit Frühkartoffeln
1 h
Udon Nudeln mit Poulet
20 min