Quiche de jamón serrano y jitomate

Quiche de jamón serrano y jitomate

4.6 25 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

8 porciones

Ingredients

Masa

300 g de harina y un poco más para espolvorear
130 g de mantequilla
70 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

100 g de jamón serrano en tiras
200 g de queso Edam en trozos
4 huevos
200 g de crema
1 pizca de sal
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 de jitomate en rodajas
1 cucharadita de orégano

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 18 g

Calories 1944 kJ / 463 kcal

Fat 30 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino

40 min

Pay de atún

1 h 40 min

Tartas de parmesano con jamón y verduras frescas

20 min

Quiche lorraine

45 min

Botana de ricotta y espinaca

1 h

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1 h

Berenjenas a la parmesana

1 h 20 min

Tarta de poro y jamón

50 min

Soufflé de huevo con jamón y queso

55 min

Pay de atún con verduras almendrado

1 h 30 min

Scones con mantequilla de frambuesa

25 min

Rosca de naranja

1 h 30 min