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Cheesecake au caramel au beurre salé
Prep. 15 min
Total 12 h
6 parts
Ingredients
Le cheesecake (la veille)
-
de beurre et un peu pour le moule60 g
-
de biscuits speculoos200 g
-
de fromage à tartiner type Philadelphia450 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
œufs2
-
de sucre en poudre80 g
Le caramel au beurre salé (le jour même)
-
de sucre en poudre200 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
Nutrition per 1 part
Calories
745 kcal /
3107 kJ
Protein
12 g
Fat
44.3 g
Carbohydrates
74.2 g
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