Cotolette di spinaci

Cotolette di spinaci

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Prep. 15 min

Total 40 min

16 pezzi

Ingredients

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
250 g di petto di pollo a pezzi (2-3 cm)
100 g di spinaci freschi lavati ed asciugati
2 uova
100 g di pangrattato + q.b.
1 cucchiaino di sale
2 pizzico di pepe nero macinato fresco
10 - 20 g olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.6 g

Calories 322 kJ / 77 kcal

Fat 3.1 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 6 g

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