Hogaza de vino tinto con nueces
TM6 TM5 TM31

Hogaza de vino tinto con nueces

4.7 (19 ratings)

Ingredients

Masa madre

  • 75 g de harina integral
  • 75 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Masa

  • 250 g de vino tinto
  • 50 g de agua
  • 150 g de harina integral
  • 350 g de harina de fuerza
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 150 g de nueces peladas
  • 1 cucharadita de sal

Para el horno (cocción)

  • 200 g de agua

Nutrition
per 1 rebanada
Calories
702 kJ / 168 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
23 g
Fat
5 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
2 g
Sodium
119 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes