Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse

4.2 61 rating

Prep. 15 min

Total 24 h

12 Portionen

Ingredients

frischer Ingwer in dünnen Scheiben
15 g
Knoblauchzehen
2 - 3
rote Chilischoten, frisch nach Geschmack entkernt
2
Koriander
6 - 8 Stängel
Pfefferminze abgezupft
5 Stängel
Fenchelsamen
1 EL
Zwiebeln halbiert
150 g
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
2 EL
Zucker
1 EL
Limettensaft
50 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
¼ TL
Naturjoghurt
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g

Calories 209 kJ / 50 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glückliche Zeiten 82 Recipes
Germany

Glückliche Zeiten 82 Recipes
Austria

You might also like...

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

45 min

Exotische Marinade zu Hähnchen

5 h

Kokosmarinade zu Lammspießen

1 h 25 min

Gefüllte Hähnchenbrustfilets

45 min

Marinierte Rinder-Hüftsteaks

3 h 15 min

Marinierte Schweinenackensteaks

2 h 30 min

Fisch im Päckchen

1 h 10 min

Korianderaufstrich

2 h 20 min

Rosmarin-Tabasco-Marinade

5 min

Koriander-Knoblauch-Öl

25 min

Steaksauce

25 min

Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce

45 min