Mocktail de pera

Mocktail de pera

4.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

6 copas

Ingredients

Sirope de pera

20 g de mantequilla
400 g de pera (sin piel y sin semillas) en trozos de 2-3 cm
30 g de azúcar
150 g de zumo de manzana
1 anís estrellado
2 - 3 tiras de piel de naranja
1 pellizco de jengibre molido
½ cucharadita de vainilla líquida
30 g de miel

Terminación

2 cucharadas de zumo de limón
2 cucharadas de azúcar moreno
6 - 12 cubitos de hielo
300 - 400 g de zumo de manzana
6 ramitas de tomillo fresco (para decorar)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 copa

Sodium 5.6 mg

Protein 0.5 g

Calories 562 kJ / 134 kcal

Fat 2.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 28.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix Nº 177 58 Recipes
Spain

You might also like...

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

1 h

Salmón al vacío con arroz y verduras

1 h 15 min

Postre de coco con naranjas a la miel

2 h 15 min

Sorbete de sangría de moras

12 h 15 min

Helado de uvas al laurel

7 h

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

13 h

Helado bombón de tahini

14 h

Arroz con leche

1 h 30 min

Helado de frutas ligero

5 min

Mezcla para pan integral

10 min

Batido de matcha y frutos rojos

10 min

Judías blancas con langostinos y almejas

50 min