Puré de papas al estilo Argentino

Puré de papas al estilo Argentino

4.7 199 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porciones

Ingredients

1000 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños (0.5 cm, ver sugerencia)
1 cucharadita de sal
280 g de leche
40 g de manteca cortada en trozos
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Calories 1245 kJ / 297 kcal

Fat 9 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Apasionado de la cocina casera 10 Recipes
International

Básicos para ahorrar 20 Recipes
International

Cookidoo® A LA MESA 2024 10 Recipes
International

Somos muchos 40 Recipes
International

You might also like...

Salsa huancaína

20 min

Puré de papas

50 min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50 min

Pisco sour

10 min

Charquicán con charqui

1 h 10 min

Pisco sour peruano

5 min

Porotos granados con mazamorra

1 h 15 min

Ají de gallina

35 min

Queque clásico

1 h 20 min

Pan amasado

55 min

Sopaipillas chilenas

45 min

Pebre

20 min