Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
5
g liści natki pietruszki, świeżych
or 5 g kolendry, świeżej, tylko liście - 60 g sera żółtego, np. goudy, edamskiego, ementalera, pokrojonego na kawałki
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki (patrz wskazówka)
- 30 g oleju
-
600
g pomidorów, pokrojonych w 2 cm kostkę
or 600 g krojonych pomidorów, z puszki - 30 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki cukru
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej (1 puszka)
- 4 jajka
-
4
tortille kukurydziane
or 4 tortille pszenne - 2 awokado, dojrzałe, pokrojone w 5 mm półplastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2117.6 kJ / 506.1 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Carbohydrates
- 40.9 g
- Fat
- 32.6 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 13.9 g
- Sodium
- 1287.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Kanapki z siekanymi składnikami
2h 15 min
Shakshuka z patelni
50min
Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
30min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25 min
Tofucznica
30min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35min
Quesadille z chorizo i guacamole
25 min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Wrapy caprese
10 Min