Bowl z ryżem i łososiem
TM6 TM5

Bowl z ryżem i łososiem

4.6 (87 ratings)

Ingredients

  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 150-200 g każdy)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g ryżu jaśminowego
  • 1000 g wody
  • 200 g edamame, świeżej lub mrożonej, uprzednio rozmrożonej (patrz wskazówka)
    or 200 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej lub mrożonej, uprzednio rozmrożonej, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 4 łyżki ziaren sezamu, białego (optional)
  • 4 - 8 łyżek sosu sojowego
  • 2 awokado, dojrzałe, pokrojone w 0,5 cm plastry
  • majonez japoński (kewpie), do dekoracji (ok. 50 g, patrz wskazówka)
    or majonez, do dekoracji (ok. 50 g)
  • sos sriracha, do dekoracji (ok. 30 g)
  • kimchi, do podania (ok. 200 g) (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2989.7 kJ / 714.6 kcal
Protein
39.1 g
Carbohydrates
59.9 g
Fat
35.5 g
Saturated Fat
6.9 g
Fibre
7.8 g
Sodium
2299.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes