Apfelkuchen mit Schaum
TM6

Apfelkuchen mit Schaum

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Ingredients

  • 3 Eier
  • 1 Zitrone, unbehandelt
  • 125 g Butter, kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Mehl
  • 40 g Puderzucker
  • ¼ TL Salz
  • 450 g Äpfel, entkernt, geviertelt
  • 75 g Zucker
  • 1 Prise Salz

Nutrition
per 1 Portion
Calories
874 kJ / 209 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
27 g
Fat
10 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
1.6 g
Sodium
83 mg

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