奶奶的家傳檸檬塔
TM31 TM5

奶奶的家傳檸檬塔

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Ingredients

塔皮

  • 克 奶油, 切塊,室溫軟化,多備一些刷油用
  • 100 克 糖
  • ¼ 顆 萊姆皮
  • 300 克 低筋麵粉
  • 1 顆 蛋
  • 1 茶匙 泡打粉

內餡

  • 250 克 水
  • 50 克 奶油, 室溫軟化,切塊
  • 200 克 糖
  • 50 克 玉米粉
  • 2 顆 萊姆汁
  • 2 顆 蛋
  • 20 克 冰糖粉, 裝飾用

Nutrition
per 1 人份
Calories
1909 kJ / 456 kcal
Protein
5.2 g
Carbohydrates
59.6 g
Fat
22.3 g
Fibre
0.9 g

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