Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g grzybów, suszonych, np. borowików lub podgrzybków
- 300 g napoju sojowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka cukru
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 510 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 60 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej
- 700 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki majeranku, suszonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 10 g sosu sojowego
- czarnuszka, do posypania (patrz wariant)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 591.1 kJ / 141.3 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 3.1 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 201.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1h 50 min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 Std. 5 Min
Buraki à la Wellington
3 Std.
Wegańskie świąteczne ciasto z bakaliami
27 godz. 10 min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1 Std. 40 Min
Wielkanocny baranek z makiem
2 Std. 15 Min
Drożdżowe ciasto dyniowe
2 Std. 15 Min
Bakłażany po kaszubsku
3 godz. 50 min
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 Std. 15 Min
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45min
Tarta ratatouille (TM5)
1h 30min