Cheesecake de Sf. Valentin
TM5 TM6

Cheesecake de Sf. Valentin

4.6 (7 ratings)

Ingredients

Baza

  • 40 g unt nesărat, tăiat bucăți
  • 40 g biscuiți cu caramel
  • 30 g biscuiți cu unt, tip petit beurre
  • ½ linguriță scorțișoară măcinată

Crema de brânză

  • 50 g afine congelate
  • 300 g cremă de brânză
  • 120 g brânză de vaci proaspătă, 40% grăsime
  • 100 g zahăr brun
  • 15 g amidon de porumb
  • 75 g frișcă lichidă
  • 1 ou
  • 10 g zeamă de lămâie

Cremă de smântână

  • 200 g smântână fermentată, 20% grăsime
  • 25 g frișcă lichidă
  • 25 g zahăr brun
  • 20 g zahăr vanilat, preparat în casă
  • 20 g zeamă de lămâie
  • 50 g afine congelate, decongelate

Nutrition
per 1 bucată
Calories
1371 kJ / 328 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
23 g
Fat
23 g
Fibre
0.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes