Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

4 porce

Ingredients

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 48.3 g

Calories 1547 kJ / 370 kcal

Fat 13 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Krůtí závitky

1 Std. 45 Min

Těstoviny s ajvarem a se sýrem

25 Min

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1 Std.

Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci

1 Std. 10 Min

Těstovinový salát s mrkví, jablky a ořechy

40 Min

Hovězí na pivu

1 Std. 45 Min

Vaječné kanapky

5 Min

Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky

1 Std. 30 Min

Pekingské kuře

50 Min

Ražničí s bramborami

1 Std. 5 Min

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30 Min

Venkovské rizoto

30 Min