Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

4 porce

Ingredients

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 48.3 g

Calories 1547 kJ / 370 kcal

Fat 13 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Univerzální bezlepkové těsto

35 min

Jahodové poháry

40 min

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1 h

Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci

1 h 10 min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 h 50 min

Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem

2 h

Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem

1 h 25 min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

1 h

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50 min

Křenová polévka s bramborami

30 min

Vaječné kanapky

5 min

Venkovské rizoto

30 min