Aperitivo: Árbol de Navidad

Aperitivo: Árbol de Navidad

4.3 4 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

20 piezas

Ingredients

Bizcocho saldado

60 g de queso parmesano cortado en trozos
60 g de queso Gruyère cortado en trozos
300 g de harina de trigo
15 g de polvo para hornear
4 huevos
250 g de leche
100 g de aceite de girasol
2 pizcas nuez moscada en polvo
1 cdita albahaca seca
½ cdita pimienta negra molida
1 cdita sal
150 g de chorizo en cubitos (0,5 cm)
150 g de calabacita en cubitos (0,5 cm)

Crema de quesos

200 g de queso crema
60 g de mascarpone
20 g crema para batir (30-40% grasa)
1 - 2 pizcas sal

Montaje

50 g de mozzarella, fresco mini quesos
50 g de jitomate cherry cortados por la mitad
50 g de aceitunas negras deshuesadas en rodajas
50 g pepino en rodajas
50 g de corazones de alcachofa en aceite en cuartos
20 g de romero
20 g de zanahoria cortada en estrellas

Difficulty

easy

Nutrition per 20 piezas

Sodium 9568.2 mg

Protein 171.3 g

Calories 20297 kJ / 4851.1 kcal

Fat 336.6 g

Fibre 19.2 g

Saturated Fat 130.4 g

Carbohydrates 287.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Apero Magic: Edición de Navidad 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Pan mediterráneo de romero

1h 55min

Limonada negra

144h

Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

1h 30min

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Pas d’évaluation

Col fermentada (con Cortador)

Pas d’évaluation

Ensalada de pera y queso azul con avellanas

15min

Papas al gratín

1h 10min

Pasta al pesto estilo italiano con jitomates cherry confitados

30min

Tagine de pollo con narajas caramelizadas

35min

Filetes al vino tinto para 2

55min

Pasta de jitomate y ajo con mejillones en una olla

Pas d’évaluation

Curd de frutos rojos

20min