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Mini sloppy joes
Prep. 25 min
Total 1 h 45 min
12 unidades
Ingredients
-
água280 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
açúcar½ c. chá de
-
manteiga cortada em pedaços60 g
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farinha tipo 65560 g
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sal1 c. chá de
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azeite mais q.b. p/ untar20 g
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cebola cortada em fatias200 g
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carne de vaca picada500 g
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paprika fumada1 c. sopa de
-
tomate em pedaços400 g
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vinagre de sidra10 g
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orégãos (optional)1 c. sopa de
-
gema de ovo batida p/ pincelar1
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mistura de sementes (sésamo, papoila, etc.) p/ polvilhar1 c. sopa de
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queijo cheddar cortado em pedaços, mais 12 fatias p/ servir100 g
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Pickles q.b. p/ servir
Nutrition per 1 unidade
Calories
498.9 kcal /
2087.6 kJ
Protein
22.8 g
Fat
28.1 g
Carbohydrates
38.2 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
13.3 g
Sodium
463.7 mg
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