Tabule de cevada cor-de-rosa e pistácio

Tabule de cevada cor-de-rosa e pistácio

4.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 doses

Ingredients

pistácio torrado s/ casca e s/ sal
60 g
salsa só as folhas
10 g
hortelã só as folhas
5 g
manjericão só as folhas
10 g
azeite
30 g
cebola roxa cortada ao meio
80 g
pasta de sésamo (tahini)
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
pasta de miso
30 g
sal
2 - 3 pitadas de
pimenta preta
2 - 3 pitadas de
beterraba cozida cortada em pedaços
200 g
cevada em grão
120 g
água
1200 g
tomate-cereja
12
pepino
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 294.6 mg

Protein 7.3 g

Calories 1024.4 kJ / 244.8 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Outubro Rosa 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Red velvet com gelado

9 h

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

50 min

Panacota com mirtilos

4 h

Salada grega com frango cozido a vapor - TM5

1 h 10 min

Vieiras gratinadas

25 min

Bacalhau com massa e molho de pimento morrone

45 min

Macarons de pistácio

2 h 30 min

Bacalhau com arroz, pimentos e tomate

50 min

Sumo de toranja vermelha e groselha

10 min

Bolinhos de bacalhau recheados com azeitona

2 h

Bacalhau grelhado com cuscuz e salada de abacate

45 min

Gozleme (pão turco de frigideira recheado)

1 h 40 min