Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g d'échalotes
- 1 c. à soupe huile d'olive
- 800 g de chair de courge d'hiver, coupée en morceaux
- 100 g de pommes de terre, détaillée en cubes (1 cm/½ po)
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à thé de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 527.7 kJ / 126.1 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 23.7 g
- Fat
- 3.6 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 304.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soupe de carottes façon moro
1 Std. 45 Min
Purée de pommes de terre classique
50 min
Compote de pommes
20 min
Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata
1h 25 min
Riz étuvé aux champignons et aux herbes
1 Std.
Sauce aux champignons faible en glucides
45 min
Tourte de pulpe d'amande aux tomates
1 Std. 50 Min
Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)
55 Min
Soupe mystère
55 Min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45 min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35 min
Velouté de courgettes au fromage frais
35 min