Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruchy spód
- 80 g cukru
- 120 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 210 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 żółtka
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
Jabłka
- 4 - 6 jabłek, twardych (łącznie ok. 1000 g, patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 150 g cukru
Pieczenie i krem budyniowy
- 40 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- masło, do natłuszczenia
- 80 g cukru
- 5 - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
-
35
g skrobi ziemniaczanej
or 35 g skrobi kukurydzianej - 1 szczypta soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1525.4 kJ / 364.6 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 61.3 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 54.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM6)
10 Min
Solone zakręcone ziemniaki na patyku (TM6)
10 Min
Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6)
40min
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45 Min
Tosty z serem i grzybami
2 godz. 10 min
Chałka z waniliową kruszonką
1h 5min
Tarta z różami z jabłek (TM5)
2 godz. 50 min
Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem
1h 50min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Tort tiramisu bez pieczenia
7 godz. 30 min
Tarta z jabłkami (TM6)
1h
Placki z tartych ziemniaków (TM6)
45 Min